Fjarnám
Skráning - Sterk vín
Markmið vefnámskeiðsins er að kynna nánar framleiðslu og eimingu á sterku víni. Fjallað er um áhrif umhverfis á framleiðslu vína, um val á hráefni og eimingu á vodka og Skosku vískí. Fjallað um bragð, framleiðsluaðferð og fl.