Skráning - Grænt-Vænt og Vegan með Ylfu

Námskeiðið er hugsað fyrir hvern þann sem starfar við matreiðslu og langar að bæta þekkingu sína á grænmetis- og vegan matreiðslu og auka færni við undirbúning og framreiðslu á slíkum réttum. Námskeiðið mun einnig nýtast þeim sem þekkja vel til í grænmetisréttunum, en vantar innblástur eða nýjar hugmyndir og hentar þannig öllum sem hafa áhuga á grænmetis og plöntufæði - óháð getustigi.